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草垫、棉被、塑料布 北京新发地卖菜人的3保暖

发稿时间:2019-06-07 07:32:05 来源:新浪新闻

今天凌晨的气温极值达到了零下13℃,天气预报明天凌晨的气温将继续下降到零下15℃,北京正在遭遇多年不见的高寒挑战。在这样的极端天气条件下,北京人的正常生活能否经受住大自然的考验?本报记者深夜凌晨多路出击,发现热力巡视员彻夜巡查值守,新发地的菜贩在紧张备货,民政工作人员忙着救助街头流浪者,小区看车人一夜没有合眼……寒夜传递着暖流,值守就是一份责任。我们用镜头和纸笔留下这样的记录:当寒流来袭,京城正处处涌动着人间的暖流。北京不会冷。

今天凌晨2点半,新发地市场内,零下10℃。因为天冷,进货的人普遍来得晚。可卖菜人还是点灯出摊了。他们不是不怕冷,他们也想多睡会儿。只不过多睡半个小时,可能一天生意就没了。

崔大姐是河北廊坊人,在家里有7亩地,和丈夫一起种娃娃菜。今天早晨1点,夫妻俩开着他们的小面包车,从廊坊出发,赶往新发地。车上,装着2000多斤娃娃菜,每斤卖1元钱。路上没车,1个半小时的时间,他们就开到了新发地。这时候,市场里还很少有人出摊。她把一棵娃娃菜摆到了车顶上。这样,进货的人就知道了,不用总来问。天太冷,她不想多说话。

这可能是今年冬天最冷的一天,但崔大姐还是决定出摊。到了3点,来新发地进货的人还很少。崔大姐说,可能因为天冷,进货的人起得晚些,来得也就晚了。“为什么你不能晚些出摊?”崔大姐回答说,别的卖菜人都出摊了,我要是晚些,生意就没了。

崔大姐穿了两条棉裤、两件棉衣,戴着帽子。她还是觉得冷,说要是再碰到这么冷的天,要加个围巾。勤劳的崔大姐,很快开张了,她挺高兴。拿到钱,她去了市场里的小卖部,买了碗方便面。让老板帮忙泡好,再打进个鸡蛋。捧着一碗面,站在车旁边,继续照看生意。吃完了这一碗热面条,她还是有些冷。想再吃一碗,“可吃不下去了,饱了。”在经营大白菜、娃娃菜的这一片区域,崔大姐几乎是最早出摊的一个。她说,想一天把这2000多斤娃娃菜都卖完。

崔大姐的车小,卖得快。大卡车的菜,要两三天才卖得完,夜里就怕冻了。一位河北卖菜人的卡车里,主要是茴香。他告诉记者,这么冷的天,就怕把菜冻了。草垫、棉被、塑料布,他已经在车厢里加了3层,这也差不多是市场里菜车防冻的标准配置了。即使这样,还是会冻坏一些菜。那就只能拽出来,自认损失了。

天冷了,卖菜人都不愿意把菜露出来,怕冻坏了。山东寿光的一位卖菜人,卖的是一车青椒。他不怕冻,把车门打开了,让进货人随意挑选。关着门,青椒不会被冻坏,可是会卖不掉。开着门,哪怕人和菜都挨冻,起码能快点卖完。

到了3点半,几乎每一位卖菜人都出摊了。进货人也越来越多,菜车前逐渐热闹了。在新发地市场里,蔬菜批发是最早开始的。又过了一两个小时,肉类、水果等其他产品的交易也逐渐开始了。而此时,离天亮还早着呢。

本报记者 李嘉瑞J240 王溦摄 J218

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责任编辑:王珊珊
 

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